CRACKER, GRISSINI E FARINA DI LEGUMI

Imparerai a lavorare con il lievito madre in un laboratorio attrezzato con un professionista del settore, per saper realizzare crackers e grissini semplici o insaporiti. Sarai tu stesso a mettere le mani in pasta, a sperimentare le tecniche e a sfornare il tuo panificato.